Il Bancha è un tè verde giapponese ricavato dalle foglie della Camellia sinensis,
largamente apprezzato in Oriente per le sue virtù. Nella lingua originaria, il
termine Bancha significa “raccolta tardiva” proprio perché la raccolta avviene nel
mese di ottobre.

Un tè adatto a tutte le ore della giornata grazie al suo basso contenuto di teina. Questo lo rende particolarmente delicato, morbido e gustoso, leggero e ben tollerato da tutti, compresi i bambini. Il nostro Bancha non subisce alcun processo di fermentazione, risultando quindi più ricco di antiossidanti, vitamina A e minerali come ferro e calcio, ma povero di teofillina. È ideale per chi è a dieta, per chi desidera fare una salutare cura depurativa, per chi cerca un’alternativa all’acqua durante i pasti.

Per una degustazione ideale si consiglia una preparazione per infusione a una temperatura di circa 80 °C per un tempo che oscilla tra 3 e 5 minuti. In questo modo, si otterrà un sapore delicato, fresco, leggermente erbaceo e con sottilissime note amarognole.

Busta da 40 g.